Hvis du trenger noe enkelt å lage en dag, så anbefaler jeg virkelig denne kyllingsalaten! Den er sunn, god og rask. Vi elsker salat!

 

Jeg brukte: 

1 agurk

4 isbergssalat blader

1 pakke cherrytomater

2 avokado

3 kyllingfileer (vi fryste ned resten av pakken)

1 boks fetaost

Pasta

Krydder til kyllingen

 

Dette gjør du:

Kok pasta etter anvisning på pakken.

Kutt kyllingen i biter, og legg den i stekepannen med 2 spiseskjeer olivenolje. Strø over det krydderet du ønsker å bruke. Jeg brukte chili explosion, grillkrydder, kummin, sitronpepper, kajennepepper og kyllingkrydder. Jeg strødde bare litt over kyllingen av hvert krydder.

Stek kyllingen.

Kutt alle grønnsakene i terninger eller strimler og miks dem i en bolle.

Server salaten med fetaost, kylling og pasta ved siden av.

Voila! Du har en enkel og god middagsrett!

 

 

Håper det smaker!

 

---

---

Instagram HER